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淀粉培养基
[所属分类:公司新闻] [发布时间:2021-3-17] [发布人: ] [阅读次数:] [返回]
山东拓普生物工程有限公司
Shandong Tuopu Biol-Engineering Co.,Ltd
淀粉培养基是由牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、可溶性淀粉、水、琼脂等制作而成的实验器皿。
牛肉膏 0.5g
蛋白胨 1g
氯化钠 0.5g
可溶性淀粉 0.2g
水 100mL
pH 7.0~7.2
琼脂 2g
灭菌 115℃,0.1Mpa,20min
制法及作用
高温灭菌后倒平板。
筛选淀粉酶产生菌时
取0.02mol/l碘液或卢戈氏碘液滴加在淀粉平板中菌落周围,观察形成透明圈的结果
以18~24h的纯培养物,点接于淀粉琼脂平板(一个平板可分区接种)或直接移种于淀粉肉汤中,于36±1℃培养24~48h,或于20℃培养5天。然后将碘试剂直接滴浸于培养表面,若为液体培养物,则加数滴碘试剂于试管中。立即检视结果,阳性反应(淀粉被分解)为琼脂培养基呈深蓝色、菌落或培养物周围出现无色透明圈、或肉汤颜色无变化。阴性反应则无透明圈或肉汤呈深蓝色。
淀粉水解系逐步进行的过程,因而试验结果与菌种产生淀粉酶的能力、培养时间,培养基含有淀粉量和pH等均有一定关系。培养基pH必须为中性或微酸性,以pH7.2最适。淀粉琼脂平板不宜保存于冰箱,因而以临用时制备为妥。