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蔗糖
Sucrose
产品编号: A4002
产品名称: 蔗糖
英文名称: Sucrose
生产厂家: 国产分装
产品用途: CAS号:57-50-1
浏览次数: 3199
 
编号 规格 贮藏条件 保存期限 目录价 会员价 数量
A4002-100g常温3年请登录请登录请登录
A4002-500g常温3年请登录请登录请登录
产品详情
使用说明
英文名称:SucroseD(+)-Sucrosealpha-D-Glucopyranosyl beta-D-fructofuranosidebeta-D-Fructofuranose-(2-1)-alpha-D-glucopyranosideSaccharose 
其他名称:β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖;α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖;D+)蔗糖;甜菜糖;蔗糖丁烯酯;白砂糖
CAS
号:57-50-1
C12H22O11=342.29
级别:AR
熔点:169170℃
比旋光度:+66.2+66.7 o
澄清度:合格
水不溶物:≤0.002%
干燥失重:≤0.03%
还原糖:合格
灼烧残渣(以硫酸盐计):≤0.01%
酸度(以H+计):≤0.08mmol/100g
氯化物:≤0.0005%
硫酸盐:≤0.002%
铁:≤0.00005%
重金属:≤0.0001%
性状(以下信息仅供参考):无色单斜楔形结晶或白色颗粒或结晶性粉末。味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。无变旋光性。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚及三氯甲烷。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)生物培养基。分离钙和镁。测定1-萘酚。络合滴定硼的掩蔽剂。有机微量分析测定碳、氢和氧的标准。
保存:RT
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