酪蛋白/干酪素,Casein from bovine milk-其它生化试剂-山东拓普生物工程有限公司

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酪蛋白/干酪素

Casein from bovine milk

产品编号：	A1037
产品名称：	酪蛋白/干酪素
英文名称：	Casein from bovine milk
生产厂家：	山东拓普生物工程有限公司
产品用途：	CAS号：9000-71-9
浏览次数：	3338

编号	规格	贮藏条件	保存期限	目录价	会员价	数量
A1037-100g	100g/瓶	常温	3年	请登录	请登录	请登录

产品详情

使用说明

英文名称：Casein；β-Casein
其他名称：乳酪素；酪蛋白；酪朊；酪素；乳酪素；奶酪素；酪胶；酪朊酸
CAS号：9000-71-9
分子量：大约为57000～375000

级别：BR

含量（N计）：≥14.0%

水分：≤12.0%
脂肪：≤1.5%
性状(以下信息仅供参考)：白色或微黄色无定性粉末或颗粒。是一种含磷复合蛋白。无臭。无味。有吸湿性。干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂，当浸入水中则迅速膨胀，但粒子不结合。相对密度1.25～1.31。等电点pI4.7。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)培养基原材料。

保存：RT，保质期3年

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