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Malt Extract(麦芽浸粉) 3.0g
Peptone(蛋白胨) 5.0g
Dextrose(葡萄糖) 10.0g
pH6.2±0.2(25℃))
1、理化检验
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检验项目 |
检验标准 |
检验结果 |
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粉末外观 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
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溶液或胶体 |
淡黄色,透明无杂质 |
淡黄色,透明无杂质 |
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pH(25℃) |
6.2±0.2 |
6.47 |
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水分 |
≤5% |
2.9% |
2、灵敏度测试(25℃培养2-5天 )
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质控菌株 |
接种量 |
待检产品 |
结论 |
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白色念珠菌 CMCC(F)98001 |
1-10CFU |
生长良好,肉汤浑浊 |
合格 |
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黑曲霉 CMCC(F)98003 |
1-10CFU |
生长良好,有菌丝生长 |
合格 |
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酿酒酵母菌 ATCC 26603 |
1-10CFU |
生长良好,肉汤浑浊 |
合格 |
结论:产品理化和灵敏度均合格,产品合格
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