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C0001指标:
总 氮 ≥ 15%
氨 基 氮 ≥ 6.0%灼烧残渣 ≤ 15.0%
水 分 ≤ 5.0%
本品为水解肉、骨所得,溶于水,澄清透明、无磷酸盐沉淀,用于微生物培养基的制备。
C0001B质控示例:
检验项目
检验标准
检验结果
粉末外观
淡黄色粉末,均匀无杂质
淡黄色粉末,均匀无杂质
2%水溶液
淡黄色,透明无杂质
淡黄色,透明无杂质
pH(25℃)
5-7
5.1
水分
≤5%
3.8%
灼烧残渣
≤15%
11%
总氮
≥15%
16.7%
氨基氮
≥6%
6.5%
色氨酸
≥0.8%
0.91%
糖发酵实验
阴性
阴性
产硫化氢试验
阳性
阳性
靛基质实验
阳性
阳性
金黄色葡萄球菌产色素实验
产黄色色素
产黄色色素
铜绿假单胞菌产色素实验
产绿色色素
产绿色色素
溶血实验
符合要求
符合要求
V-P实验
阳性
阳性
灵敏度实验
1-10CFU
金黄色葡萄球菌
生长良好
粪链球菌
生长良好
大肠埃希氏菌
生长良好
枯草芽孢杆菌
生长良好
结论:产品理化和灵敏度均合格,产品合格
- 1. A5023 - 甲基红 Methyl red
- 2. C0002 - 胰蛋白胨 Tryptone
- 3. C0014 - 牛心浸粉 Beef Heart Extract Powder
- 4. A0079 - 维生素PP/烟酰胺/尼克酰胺 Nicotinamide
- 5. A3049 - ɑ-萘酚/1-萘酚 ɑ-Naphthol
- 6. A3124 - 鞣酸/单宁酸/丹宁酸 Tannic acid
- 7. A5004 - 水溶性伊红Y / 曙红Y Eosin Y, sodium salt
- 8. A3144 - 维生素C钠
- 9. A3038 - 三羟甲基氨基甲烷/Tris Tromethamine
- 10. A3031 - 碳酸钙 Calcium carbonate