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|
Sodium chloride(氯化钠) 5.0g
Disodium Hydrogen Phosphate
(无水磷酸氢二钠) 3.6g
Monopotassium phosphate
(磷酸二氢钾) 1.5g
pH7.2±0.2(25℃)
1、理化检验
检验项目 |
检验标准 |
检验结果 |
粉末外观 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
溶液 |
淡黄色,透明无杂质 |
淡黄色,透明无杂质 |
pH(25℃) |
7.2±0.2 |
7.36 |
水分 |
≤5% |
2.9% |
2、灵敏度测试(35℃培养)
质控菌株 |
接种量 |
待检产品 |
结论 |
大肠埃希氏菌ATCC 25922 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
鼠伤寒沙门氏菌 ATCC 14028 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
粪肠球菌 ATCC 29212 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
肺炎克雷伯氏菌 ATCC 10031 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
阪崎肠杆菌 ATCC 29544 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
单增李斯特氏菌 ATCC 19111 |
1-10CFU |
肉汤浑浊,生长良好 |
合格 |
结论:产品理化和灵敏度均合格,产品合格
- 1. GB/T13091-2018 饲料中沙门氏菌的检测方法
- 2. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
- 3. GB/T 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
- 4. GB/T 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
- 5. GB/T 4789.41-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验
- 1. M3020 - M-PA-C琼脂 M-PA-C AgarPA-C AgarmPA-C Agar
- 2. M2018 - SS琼脂 Salmonella Shigella Agar
- 3. M1512 - 溴甲酚紫平板计数琼脂 Plate Count Agar with BCP
- 4. M1545 - 溴甲酚紫牛乳琼脂培养基 Bromcresol Purple Milk Agar Medium
- 5. M9013 - N6培养基 N6 Medium by CHU(1975)
- 6. M9055 - 67-V培养基 Medium 67-V
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- 8. M4200 - 酵母菌形态琼脂 Yeast Morphology Agar
- 9. M2719 - 营养葡萄糖琼脂(NGA) Nutrient Glucose Agar(Waksman, 1957)
- 10. M1041 - 麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素琼脂(MIAC)基础 MIAC Agar Base