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半固体琼脂
Semisolid Agar
|
产品详情
培养基配方(每升)
Beef Extract(牛肉膏粉) 3.0g
Peptone(蛋白胨) 10.0g
Sodium Chloride(氯化钠) 5.0g
Agar(琼脂) 4.0g
pH7.4±0.2(25℃)
Peptone(蛋白胨) 10.0g
Sodium Chloride(氯化钠) 5.0g
Agar(琼脂) 4.0g
pH7.4±0.2(25℃)
使用说明
称取本品22.0g于1L蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,分装试管,121℃高压灭菌15分钟,凝固,备用。
质控示例
1、理化检验
检验项目 |
检验标准 |
检验结果 |
粉末外观 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
淡黄色粉末,均匀无杂质 |
溶液或胶体 |
淡黄色,透明无杂质 |
淡黄色,透明无杂质 |
凝胶强度 |
150~200g/cm2 |
165g/cm2 |
pH(25℃) |
7.4±0.2 |
7.47 |
水分 |
≤5% |
2.4% |
2、灵敏度测试(穿刺接种,35℃培养)
质控菌株 |
生长率 |
结论 |
大肠埃希氏菌ATCC 25922 |
有动力 |
合格 |
痢疾志贺式菌CMCC 51105 |
无动力 |
合格 |
结论:产品理化和灵敏度均合格,产品合格
参考标准
- 1. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
- 2. GB/T 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
- 3. GB/T 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希式菌检验
- 4. GB/T 4789.8-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
- 5. GB/T 4789.29-2003 食品安全国家标准 食品微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
- 6. GB/T 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
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